【20年続くサロンづくり】④勉強し過ぎて、サロンのメニューが増えすぎていませんか?

音譜いつもご覧いただきありがとうございます音譜


【サロン経営者・オーナーまた店舗責任者の皆さんへ】

このブログは、現場経験と指導を通して検証してきた【実践型の経営術】をお伝えしています。


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最近、ブログの文章が長くなってしまい、ゴメンナサイ。


文章を短くし、更新サイクルを早くしていきたいと思っております。


引き続き、お付き合いいただければ幸いです。


※基本的には、午前8時30分にアップさせていただきます。

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急遽予定がキャンセルになったため、


今日はお昼にアップさせていただきます(汗)



ということで・・・

『【20年続くサロンづくり】

④勉強し過ぎて、サロンのメニューが増えすぎていませんか?』


と題してお送りいたします。



耳が痛い~と言う方は、スルーしてくださいね!



クライアントさんには、ビジネス展開の方向性について


最初にお話していることなのですが・・・



バブルで勢いに乗った会社さんで、


本業以外に不動産やゴルフ場の会員権に


手を出した会社さんは、ことごとく失敗しました。




皆さんは、今のサロンを・・・


今後、大切に育てていきたい!


もっと多くのお客様に知っていただきたい!



そんな気持ちを持ち、毎日お客様に対し


真剣に仕事をされていると思います。





しかし、勉強し過ぎると、つい新しいメニューを


どんどん追加される方がいらっしゃいます。



昔からある、定食屋さんに多いパターンです。



私から見ると・・・


いったいどれがお薦めなの?

なんて伺うと、経営者さんは、負けず嫌いな方が多いですから叫び


“全部、お客様にご利用いただいております”


なんて答えられるので、こちらからすれば・・・


”?”


となってしまいます。




たとえば・・・



とある場所で、ブリザーブド・フラワーのショップ&スクールを


経営されているオーナーさんがいらっしゃいます。



とっても素敵な考えをお持ちのオーナーさんで、


注目しているお店なんですが、


最近新しい商材を取り入れたんです、



それは・・・



次回に続きます!