【20年続くサロンづくり】④勉強し過ぎて、サロンのメニューが増えすぎていませんか?


【サロン経営者・オーナーまた店舗責任者の皆さんへ】
このブログは、現場経験と指導を通して検証してきた【実践型の経営術】をお伝えしています。
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最近、ブログの文章が長くなってしまい、ゴメンナサイ。
文章を短くし、更新サイクルを早くしていきたいと思っております。
引き続き、お付き合いいただければ幸いです。
※基本的には、午前8時30分にアップさせていただきます。
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急遽予定がキャンセルになったため、
今日はお昼にアップさせていただきます(汗)
ということで・・・
『【20年続くサロンづくり】
④勉強し過ぎて、サロンのメニューが増えすぎていませんか?』
と題してお送りいたします。
耳が痛い~と言う方は、スルーしてくださいね!
クライアントさんには、ビジネス展開の方向性について
最初にお話していることなのですが・・・
バブルで勢いに乗った会社さんで、
本業以外に不動産やゴルフ場の会員権に
手を出した会社さんは、ことごとく失敗しました。
皆さんは、今のサロンを・・・
今後、大切に育てていきたい!
もっと多くのお客様に知っていただきたい!
そんな気持ちを持ち、毎日お客様に対し
真剣に仕事をされていると思います。
しかし、勉強し過ぎると、つい新しいメニューを
どんどん追加される方がいらっしゃいます。
昔からある、定食屋さんに多いパターンです。
私から見ると・・・
いったいどれがお薦めなの?
なんて伺うと、経営者さんは、負けず嫌いな方が多いですから

“全部、お客様にご利用いただいております”
なんて答えられるので、こちらからすれば・・・
”?”
となってしまいます。
たとえば・・・
とある場所で、ブリザーブド・フラワーのショップ&スクールを
経営されているオーナーさんがいらっしゃいます。
とっても素敵な考えをお持ちのオーナーさんで、
注目しているお店なんですが、
最近新しい商材を取り入れたんです、
それは・・・
次回に続きます!
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