■接客より見栄え(集客)が、やっぱり重要ですよね?【サロンの売り上げが上がらない理由】

音譜いつもご覧いただきありがとうございます音譜




と題してお送りいたします。



トライアル訪問コンサルを

始めてから3年以上になりますが、

経営者さんから・・・


「集客ができていないので、

ブログやホームページを

変えないとダメですか?」


と言われます。



もちろん大事なことです。



しかし・・・

訪問コンサルで初めて

伺うサロンさんの

約6~7割くらいの方は・・・


「集客を考える前に

接客の強化や店内装飾・レイアウトに

見直しをされるだけで

すぐに売り上げが上がると

確信できるサロンさん」



だと感じます。



私がセミナーをメインに

コンサルティングをせず、

全国各地のサロンさんへ

訪問している理由は・・・

「接客から店内のレイアウト、

お客様に対しての

サロンのあり方(迎える姿勢)を

見抜くため」

です。



集客セミナーでは・・・


誰でも同じことをやれば

売上があがります!


と教えてくれると思います。



それって・・・

「都内の一等地で

出店されているサロンも

人口3~4万人の地域に

出店されている方も

同じやり方で成功する!」

ということだと思います。



「全員に必ず結果が出る!」

と教えていただければ

いいですが・・・



私、不採算店の立て直しで

全国各地へ20年飛び回って

現状を見てきているため、

売上の高低にかかわらず

クライアントさんによって

すべて違う手法で

コンサルティングを行っています。


※金太郎飴のコンサルはしない主義ですので・・・



話を戻します。



約6~7割の方は・・・


「自分の接客に一切問題点はない!」


と思っているため、

アドバイスしても、

接客を大きく修正せず、

やはりブログやホームページ、

集客するためのノウハウなど

“見栄えを良くすることを優先する”

ことに注力されてしまいます。



弊社の社名は・・・

キズカスカンパニー


「弱点に気づいていただく会社 = これが弊社のコンサルティング」




ですので・・・


適切なアドバイスを心がけていますが、


経営者さんが、そのアドバイスに対して・・・


「私には必要ない」


と思われれば、

あえて強制することは

しません。



あなたも・・・


自分が間違っていないと

思っていることを

他人に指摘されたら、

すぐに(または一切)変えようとは

しませんよね?



それは、経営者さんのポリシーですので

強制しません。



エステサロンでは、

接客する時間より、

施術をする時間のほうが

多いという意識だから

なのでしょうか?




しかし・・・

特にサービス(接客)や

空間(雰囲気)づくりについては

質を上げなければ、

単価を上げることもできません。




一流と言われるお店やホテル。



なぜ「サービス料10~15%」まで

徴収されるのでしょうか?




私は元ホテルマンです。


新入社員研修の教官や

教育をやっていました。


独立後は、飲食店の

お仕事も携わっているため、

店長やスタッフさんに

接客の強化をまず行います。


その理由は・・・


「お客様が着席されたら

お店を出でるまで

ずっと接客をチェックされている!」





だから、接客をしっかりと行うよう・・・

と指導してきました。




接客力を上げなければ、

単価を上がることなど

できないと断言します。



それでも・・・


接客を変えるより、

集客に力を入れるのが

重要ですし先なのでしょうか?





そう考えている方には

あえて修正や強制はしない

加藤でした。



長く続いているサロンさんって

どんなお店なのでしょうか?



ここにヒントがあるように

思いますが・・・


井の中の蛙になられませんように!





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